Bergerac heeft zijn eigen herkomstbenaming sinds 1936. Hier worden dezelfde druivensoorten verbouwd als in het Bordeaux-gebied, incidenteel aangevuld met enkele lokale druivensoorten. De gelijkenis met de wijnen uit Bordeaux is dus bijna logisch te noemen , al hebben veel Bergerac wijnen iets minder finesse en diepgang dan de grote broer. Er zijn echter Chateaux' die een kwalitatief dusdanig hoogwaardig produkt kunnen maken, waar velen Bordeaux-wijnen niet tegenop kunnen en vaak nog veel aantrekkelijker geprijsd. Zo'n Chateau is Fontenelles.

Chateau Fontenelles is gelegen, in het centrum van de pitoreske regio van Perigord, op een magnifique plateau in het zuid-westen van Thenac. Men verbouwt hier al wijn sinds 1827. Hierdoor beschikt het Chateau over een zeer groot arsenaal van wijnstokken van 50 jaar en ouder en kan zo wijnen produceren van een hogere kwaliteit dan gemiddeld. Door de leeftijd van deze stokken mag men op het etiket de toevoeging 'vielles vignes' zetten.

De assemblage bestaat voor 60% uit merlot en voor 40% uit cabernet sauvignon. Deze combinatie van de rondeur en finesse van de merlot en de kracht en structuur van de cabernet sauvignon geven een verbluffend resultaat voor een meer dan redelijke prijs.