Tja, eerlijk is eerlijk, ook wij vielen voor het etiket, en gelukkig ook voor de eerste slok. Dit is wat je krijgt als je een artistieke wijnliefhebber in een Sea food bar in Kaapstad zet met een potlood, een glas wijn en een overdosis inspiratie. Patrick Robertson is een creatieveling in hart en nieren en heeft een grote passie voor wijn en food. Hij zag een mooie kans met dit artistieke plaatje en een grote en groeiende vraag vanuit de Sea food bars en visrestaurants. Zo ontwikkelde hij in samenwerking met een van de grootste wijnhuizen van Zuid Afrika ‘Buitenverwachting’ gelegen ten zuiden van Kaapstad een prettig drinkbare Sauvignon Blanc, een Chardonnay, een lichte Rosé en een soepele Merlot.
THE SEXY SAUVIGNON
Zodra je de fles open maakt komt er een prachtig stuivend boeket je tegemoet, heerlijk fris! Deze The Fishwives Club Sauvignon Blanc is niet voor niets zeer populair mede door de rijpe geur. We noteerde indrukken van passievruchten, limoen schillen, vers gemaaid gras en granny smith appel. De smaak is zeer aangenaam, heerlijk fris en dorstlessend, mooi fruit nuances van groene appel, limoen, kruisbessen en peer.
Een prettig en makkelijk drinkbare Sauvignon: stuivend, strak en droog. Dit is waar schaal en schelpdieren om vragen!